在河南省农科院的育种田里，有这样一群“追光者”——他们追逐的不仅是阳光，更是粮食通过科技赋能实现“新生”的希望之光。农产品加工研究中心张康逸团队，正是这支队伍的杰出代表。他们扎根田野、潜心科研，以“康逸智联网络”为纽带，打通从育种到加工的科技链条，让一粒粒粮食焕发新的生机，为“健康中国”战略写下生动注脚。\n\n育种田是农业科技的“第一车间”。张康逸团队深知，优质的农产品离不开优质的种源。多年来，团队穿梭于试验田与实验室之间，在作物生长的每个关键期观察记录，像追光者一样追寻每一株作物最优的性状表达。寒来暑往，育秧、授粉、考种、检测，每一个环节都凝结着科研人员的心血。他们不仅关注产量，更聚焦营养品质与加工适应性，力求从源头为粮食“新生”奠定坚实根基。\n\n粮食的“新生”，体现在加工环节的价值跃升。张康逸团队跳出传统加工思维，将智能互联技术引入农产品加工研究。团队构建的“康逸智联网络”平台，以大数据、物联网为支撑，实现对农产品加工过程的精准感知与智能调控，从品质检测、工艺优化到营养保持，全程数字化追踪，有效提升了加工效率和产品附加值。这一创新模式打破了育种与加工之间的“信息孤岛”，让田间的育种目标与车间的加工需求形成闭环——育种为加工定向，加工为育种反馈，双向赋能，让粮食的价值在一次次科技转化中得到释放。\n\n逐梦“健康中国”，是团队科研的出发点和落脚点。随着消费升级，人们对农产品的要求已从“吃得饱”转向“吃得好、吃得健康”。张康逸团队将营养导向贯穿育种与加工全过程，研发出一系列营养健康农产品加工新品，在保留粮食天然营养成分的提升口感与便利性，让健康粮食走上百姓餐桌。团队还积极推动科研成果落地转化，与多地企业开展合作，帮助农户增收，助力乡村振兴，成为健康中国建设的一支基层科研“轻骑兵”。\n\n追光前行的路上，有失败的试验、有反复的攻坚，更有种子发芽的欣喜。团队负责人张康逸表示，未来还将依托“康逸智联网络”，持续深化育种与加工的协同创新，让科技之花在田野与车间之间绽放。这支育种田里的“追光者”们，正以朴实的坚守回应时代对农业科技工作者的召唤：《全民科学素质行动计划纲要》的推进，需要他们在成果转化和普及中发挥更大作用；粮食安全与健康中国的战略要求，催促他们迈向更广阔的创新空间。以科技赋能每一粒粮食，让国人饭碗端得更稳、吃得更健康，这就是他们追光前行的最大动力。